GASTRONOMISCHE ERVARING

Hotel Haarhuis kwam bij ons met een speciale missie: hun unieke restaurant in het zonnetje zetten. Een plek waar duurzaamheid en smaak hand in hand gaan, want hier worden alle ingrediënten lokaal geproduceerd of bij lokale leveranciers besteld. Onze uitdaging? De passie en authenticiteit achter elke maaltijd vastleggen in een video

CULINAIRE BELEVING

Na een inzichtelijk gesprek met Hotel Haarhuis besloten we om voor een documentaire stijl te gaan, die gewoon het verhaal van hun restaurant vertelt, precies zoals het is. Geen opgelegde promotie, maar een kijkje in hoe zij hun ingrediënten uit de buurt halen, van de boer tot de keuken. We wilden de video laten voelen als een kijkje achter de schermen, waarbij je als kijker de passie en het lokale karakter van hun keuken echt meekrijgt.

Deze video neemt je mee achter de schermen, waar je kunt zien wat het restaurant zo bijzonder maakt. Je krijgt een kijkje in de dagelijkse dynamiek van de keuken en ontmoet de mensen die met passie de beste lokale gerechten op tafel zetten. Van de bron tot het bord: deze documentaire laat je de ziel van Restaurant Locals ontdekken.